∮槐庭居∮

給忙碌人的電鍋小教室

是的，又是雞肉啊!

雞肉買太多啊XDDDD

在O家逛到有香菇雞粥

於是就回家自己煮了

大家都知道吃粥很容易餓

所以~嘿嘿

先來說一下食材(雖然跟上一篇幾乎是一樣)

米!

家鄉花蓮的富麗米超棒超好吃!

我決定煮很大鍋(??

所以，米是滿滿一杯喔!

決定好米的份量就趕緊洗米去吧!

珀知識 : 一杯米的份量大約是2碗白飯喔!

然後阿~

就是決定水的分量了!

珀知識 : 一杯米一杯水這是煮飯的分量

用電鍋煮粥，是一杯米4~5杯的水

我很龜毛，我都用飲用水

我連外鍋加的水也是用飲用水(我偷懶不想跑去裝水XD)

因為要放料(香菇雞粥嘛~)

所以米加水是呈現七分滿喔!

然後就先按下烹煮蓋鍋蓋

這段期間把乾香菇泡好

小米杯阿~小米杯你真好用XD

然後把雞肉退冰、清洗(我真的是買太多，這次煮完還有很多雞肉XD)

大約10~15分鐘

你會發現你的米已經變成這樣了

將將

已經有飯的樣子了

就可以把香菇還有雞肉都加進去

香菇水不要浪費了，記得加進去，也切記不要全加要把渣渣倒掉喔!

我自己的話也是在這時候調味

不過是憑感覺加XD

因為我覺得鹽巴跟薑不重要~哈哈

等等來介紹我的愛用小夥伴

喔! 對了! 薑的部份的話我還是用老薑粉喔<<就是不去買薑

然後用小米杯裝了一杯水倒在外鍋，蓋上鍋蓋

等待的時間，就是做自己要做的事的時候了!

等電鍋的開關跳起來

哇哈哈~粥好囉!

接下來就是我的愛用小夥伴出場的時候了~

鄭重歡迎!! 黑胡椒登場!!!

如果你只是想提味

可以加這樣

如果像我一樣超愛胡椒的話...

嘿嘿

我很重口(只愛胡椒)

所以我是...吃完了這層，下一層繼續撒

好孩子別模仿阿XD

因為是粥，容易再餓

所以可以再加上

這就不用我再多介紹了，對吧!

因為我自己煮的份量滿多的(雞肉就很多)

所以我沒有再多配罐頭食品

我這鍋粥有六分滿阿XD

邊吃邊有種【我怎麼這麼聰明】然後就吃光光了~好飽XD

還有好多雞肉阿~下次見

p.s.不要說我都沒吃菜~最近菜好貴!所以我會去小吃店買燙青菜，算下來比較便宜喔!